Пищно безопасен платинов силикон за отливане на шоколад и сладкиши

Разработено от Shenzhen Jianghe New Materials

Ние сме надежден доставчик на храни за сладкарски компании и брандове на кухненски принадлежности по целия свят. Нашият платин силикон се произвежда в ISO 9001 сертифицирани съоръжения със строги контрол на качеството за хранителни безопасност приложения, обслужващи клиенти от занаятчийски шоколадопроизводители до индустриални производители на храни.

При производството на форми, които влизат в контакт с храни, безопасността не е подлежаща на обмен. Нашият платин силикон е разработен да отговаря на строгите стандарти на FDA 21 CFR 177.2600, гарантирайки, че е безопасен за повтарящ се контакт с шоколад, бонбони, печени продукти и лед.

Разликата в безопасността на храните:

За разлика от по-евтиния силикон, който може да остави остатъци и миризми, нашата система за лечение на платина използва чист катализатор, който не създава вредни странични продукти. Резултатът е материал, който не придава вкус или мирис на хранителните продукти, което е от решаващо значение за деликатните шоколади и сладкиши, където чистотата на вкуса е от първостепенно значение.

Основни експлоатационни предимства:

• Сертифицирано от FDA: Пълна документация за съответствие е на разположение, което осигурява пълно спокойствие както за вас, така и за вашите клиенти относно безопасността на храните.
• Превъзходни свойства на отделяне: Шоколадите се изваждат с гланцирана, професионална повърхност, без необходимост от напръскване или триене с масло. Сладкишите не се залепват, а ледените кубчета се изваждат лесно и без усилие.
• Термична универсалност: Устойчиво на температури от замразителни условия (–50 °C) до топлина в фурна (250 °C), подходящо за разнообразни приложения — от форми за лед до тапициране за печене.
• Дълготрайна издръжливост: Запазва свойствата си на отделяне и механичната си цялост в продължение на стотици цикли и перки в съдомиялна.
• Устойчивост към оцветяване: Формулирано така, че да устойчиво на оцветяване от цветни храни като бонбони от ягоди и оцветен шоколад.

Детайлирани технически спецификации

За производство на форми за хранителни продукти:
1. Почистете оборудването: Уверете се, че всички контейнери за смесване и инструменти са чисти и безопасни за употреба с храни.
2. Смесете внимателно: Смесете компонентите А и В в съотношение 1:1, като ги разбърквате леко, но напълно в продължение на 2–3 минути.
3. Наливайте внимателно: Наливайте във формата заедно с основния модел, като избягвате образуването на мехурчета.
4. Твърдене при стайна температура: Оставете да се твърдят при стайна температура в продължение на 3–5 часа.
5. Допълнително твърдене за употреба с храни: За оптимална безопасност при контакт с храни подложете формите на допълнително твърдене при 80 °C в продължение на 2 часа преди първото използване.
6. Измийте преди употреба: Почистете готовите форми с меко сапунено средство и топла вода преди контакт с храни.

Предпазни мерки за формовия силикон:
1. Подложете всички форми за контакт с храни на допълнително твърдене при 80 °C в продължение на 2 часа преди първото използване, за оптимална стабилност.
2. Избягвайте абразивни почистващи средства, които могат да повредят повърхността на формата.
3. Съхранявайте формите далеч от директна слънчева светлина, когато не се използват.
4. Изпробвайте със силно оцветени храни преди пълно производство — повечето цветове не оставят петна, но препоръчително е да се извърши тест.
5. Заменете формите, ако повърхността им покаже признаци на износване или повреда.

Срок на годност:
Непрозрачена опаковка при стайна температура (25°C): 12 месеца. Готовите силиконови форми могат да се съхраняват до шест месеца без загуба на експлоатационни свойства.

Съхраняване и транспортиране:
1. Формовият силикон трябва да се съхранява при стайна температура в сух, запечатан контейнер. Избягвайте контакт с вода, за да се предотврати влошаване.
2. Този продукт е класифициран като ненадлежен към опасните при транспортиране.

Приложения и галерия с проекти

А. Производство на занаятчийски шоколад
Шоколададжии, които произвеждат премиум шоколадови плочки, трюфели и бонбони, използват този силикон за употреба в хранителната промишленост, за да постигнат лъскава, професионална повърхност, която позволява по-високи цени. Неприлепващите свойства означават, че шоколадът се отделя идеално без необходимост от вторична обработка.

Б. Търговско производство на желирани сладки
Производителите на желирани сладки разчитат на този материал заради неговата издръжливост при хиляди производствени цикли. Оптимизираната повърхност за отделяне осигурява последователна форма и бързо изваждане от формите, поддържайки ефективността на производствената линия.

В. Производство на специални ледени кубчета
Барове, ресторанти и напиткови компании, които произвеждат маркирани или необичайни ледени кубчета, избират този силикон заради неговата гъвкавост при ниски температури и безопасност за употреба в хранителната промишленост. Ледът се отделя чисто, без пукнатини, дори при големи или детайлизирани форми.

Г. Производство на кухненски принадлежности
Компаниите, които произвеждат силиконови тапети за печене, форми за торти и кухненски инструменти, избират този материал поради неговата сертификация от FDA и дълготрайност в домакинските кухни, което укрепва репутацията на техния бранд по отношение на качество и безопасност.

Приватна марка хранителен силикон за брандове на кухненски принадлежности
Помагаме на компании за кухненски съдове и съдове за печене да създадат собствени продуктови линии:
1. Персонализирани цветове: Съчетайте се с идентичността на вашия бранд чрез фирмените си цветове;
2. Персонализирана твърдост: Разработете специфични формули за различни кухненски приложения;
3. Опаковки с приватна марка: Вашият бранд, ваш дизайн, нашите качествени материали;
4. Документация от FDA: Пълна поддръжка за съответствие с регулаторните изисквания;
5. Програма за пробни образци: Подпомагаме нуждите ви от предоставяне на пробни образци на клиентите ви;
6. Възможности за съвместно брандиране: Сътрудничете с нас за ексклузивни формули;

👉 [Започнете своя бранд на кухненски съдове заедно с нас]

Защо лидерите в хранителната индустрия имат доверие на Jianghe Silicone:
1. Сертифицирана безопасност на храните: Пълна документация за съответствие с изискванията на FDA се предоставя с всяка поръчка;
2. Качество по ISO 9001: Последователно и проследимо производство, което гарантира доверие от регулаторните органи;
3. Глобални доставки: Надеждни доставки, съобразени с производствените графици по целия свят;
4. Техническа поддръжка: Помощ при формулиране за специфични приложения в хранителната индустрия;
5. Над 17-годишен опит: Дълбоко разбиране на изискванията към материали за употреба в хранителна промишленост;
6. Партньорство с клиентите: Работим ръка за ръка с вашия екип, за да осигурим успеха на вашите продукти;

👉 [Заявете пакета с документация за съответствие с FDA]

Ако имате нужда от персонализирано опаковане или други спецификации, моля, свържете се с нас.

Често задавани въпроси:

В1: Можете ли да предоставите сертификати за съответствие с FDA за моите регулаторни файлове?
О: Да, ние предоставяме декларации за съответствие и изследователски доклади, потвърждаващи съответствие с FDA 21 CFR 177.2600 с всяка поръчка. Допълнителна документация се предоставя по искане.

В2: Този силикон безопасен ли е за използване в кипяща вода или търговски съдове?
О: Да, той е термостабилен до 250 °C, което го прави безопасен за използване в кипяща вода, търговски съдове и фурни. Материалът запазва цялостта си при многократно почистване при високи температури.

В3: Ще се оцвети ли този силикон от цветни смеси за бонбони?
О: Нашата хранителна формула е устойчива на оцветяване от повечето хранителни багрила. За силно пигментирани продукти препоръчваме предварително тестване и незабавно почистване след употреба.

В4: Каква е препоръчителната твърдост за шоколадови форми?
О: Твърдост по Шор А 15–20 е идеална за работа с шоколад — достатъчно мека за лесно изваждане на детайлираните изделия и достатъчно твърда, за да запазва формата си по време на производството.

В5: Колко дълго ще просъществуват хранителните форми в търговско производство?
О: При правилна поддръжка – 5 000–10 000+ цикъла, в зависимост от приложението. Шоколадовите форми обикновено имат по-дълъг срок на служба от формите за желирани бонбони поради по-малката абразивност на материала.